Cocidos Pechuga de Pavo Cocida Superior
Especificación técnica del producto:
Características: Elaborado a partir de la pechuga de pavo, con bajo contenido de grasa y sal.
Peso: Aproximado: 5.5 Kg. cada pieza, en cajas de 6 piezas, peso caja aproximado: 22 Kg.
Presentación: Ovalada estándar para la pechuga de pavo,
Grueso Aprox. 8 cm.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Cocidos Pechuga de pavo mini
Especificación técnica del producto:
Características: Elaborado a partir de la pechuga de pavo, con bajo contenido de grasa y sal.
Peso: Aproximado: 1.0 Kg. cada pieza, En cajas de 22 piezas, peso caja aproximado: 22 Kg.
Presentación: Forma Cilíndrica.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Cocidos Jamon cocido de pierna standard
Especificación técnica del producto:
Características: Jamón cocido standard elaborado a partir del músculo entero del pernil, con un porcentaje no menor del 95% de carne magra.
Peso: Aproximado: 5.6 Kg. cada pieza, en cajas de 6 piezas, peso caja aproximado: 34 Kg.
Presentación: Ovalada estándar para el jamón cocido.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
