Cocidos Jamonada
Especificación técnica del producto:
Características: Elaborado a partir de cortes de cerdo, especial para cachitos.
Peso: Aproximado: 4.2 Kg. cada pieza, en cajas de 6 piezas, peso caja aproximado: 25 Kg.
Presentación: Rectangular Clásica.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Cocidos Fiambre de Carne de Cerdo
Especificación técnica del producto:
Características: Elaborado a partir del músculo de la paleta picado, con un porcentaje no menor de 85% de carne magra.
Peso: Aproximado: 4.3 Kg. cada pieza, en cajas de 6 piezas, peso caja aproximado: 26 Kg.
Presentación: Rectangular Clásica.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Cocidos Mortadela Extra (mini)
Especificación técnica del producto:
Características: Típica mortadela extra, calibre fino.
Peso: Aproximado: 1.0 Kg. cada pieza, en cajas de 30 piezas, peso caja aproximado: 30 Kg.
Presentación: Forma Cilíndrica.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.