Especificación técnica del producto:

Características: Salchicha cocida y ahumada, tipo viena elaborada a base de carne de porcino, con especies, embutida en tripa artificial.

Peso: 20 salchichas por kilo.

Presentación: Empaque al vacío en bolsas de 5 o 10 Kg.

Vida Útil: 2 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.

Especificación técnica del producto:

Características: Chorizo típico carupanero, elaborado a base de carne de porcino, con especies, embutida en tripa natural de cerdo.

Peso: Aproximado: 100 gr. cada uno.

Presentación: Empaque al vacío en bolsas de 5 o 10 Kg.

Vida Útil: 2 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.

Especificación técnica del producto:

Características: Salchicha cocida tipo bologña de masa fina para rebanar, rellena con aceitunas y pimentón rojo.

Peso: Aproximado: 3.0 Kg. cada pieza, En cajas de 10 piezas, peso caja aproximado: 30 Kg.

Presentación: Forma Cilíndrica.

Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.